卯の花コロッケ
2012年 04月 27日
とにかく今日は存分に雨はふってしまい,明日から良い天気になってもらいたいです。
今日はひさしぶりにおからで卯の花を作りました。
その卯の花と茹でたじゃがいもを合わせてコロッケに♪
卯の花は大好きなのですが,やはりお店のものは甘く仕上がっているので家で作るのが
一番美味しいです。たっぷりのネギを入れるのが我が家です。

雨の日の写真はやっぱり写真が暗くなってしまいます~
やっぱり晴れて欲しい~~~

・卯の花コロッケ
・レンコンのキンピラサラダ
・玄米ご飯
▲ by hori178 | 2012-04-27 07:36 | おべんとう