人気ブログランキング | 話題のタグを見る

干し大根の中華炒め   

春は出会いと別れの季節。
職場でも大幅な異動があります。
寂しさや不安、期待、楽しみ…さまざまな人の感情が行き交う季節です。

半生に干した大根をごま油でサッと炒めて、厚揚げと人参を加えました。
シャキシャキとして甘くて美味しい~♪
母が朝からせっせと大根を切ってザルに干していました。
干し大根の中華炒め_d0219283_1485091.jpg

大陽の恵みはありがたいですね~
干し大根の中華炒め_d0219283_149272.jpg

by hori178 | 2014-03-24 12:08 | おべんとう

<< 菜の花と長芋の塩麹煮 ベジそぼろと野菜の煮浸し >>