大浦ごぼうの味噌焼き
2012年 11月 13日
太くて短くて見た目はゴツゴツと固そうなごぼうさんですが,アクも少なくとっても柔らかくて美味しい「大浦ごぼう」あまり見かけることがないので,見つけたときはちょっと興奮気味です~
煮物でも美味しいですが,小麦粉をつけて焼いても美味しい♪ごぼうの甘みがあります。
厚揚げと野菜のあんかけとブロッコリーと玄米ごはん
煮物でも美味しいですが,小麦粉をつけて焼いても美味しい♪ごぼうの甘みがあります。
厚揚げと野菜のあんかけとブロッコリーと玄米ごはん
by hori178 | 2012-11-13 19:30 | おべんとう