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夏野菜のケチャップ炒め~パリパリ餃子包み   

イメージは出来上がっていたのですが,形にならぬこともあります。
餃子の皮を熱した油に入れてお玉で押さえてくぼみをつけて,お皿にみたてて
その中にケチャップ炒めを入れる予定でしたが,深皿ではなく平たいお皿になってしまい,
お弁当箱に入らず仕方がないので作ったお皿を割って詰め込むことに。。
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よくお店で見るパリパリサラダみたいに思いっきり砕いても良かったかも!
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紫蘇で包まれたひじきのふりかけごはん。
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パリパリの下にかぼちゃの煮物がかくれんぼしています。

by hori178 | 2012-07-25 07:28 | おべんとう

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