8種類の夏野菜サラダ
2012年 07月 18日
梅雨もあけていよいよ夏本番!昨日の水戸の最高気温は36度だったようで,
今日も暑くなりそうです。
夏バテしない体づくりは大切ですね。
さて,たくさんの野菜を使ってサラダにしてみました。
ブロッコリー,ミニトマト,とうもろこし,オクラ,ズッキーニ,マッシュルーム
生姜のみじんぎり,ひじきと8種類です。
ズッキーニとマッシュルームと生姜はオーリブオイルでソテーして合わせてあります。
冷やして食べても美味しいです!
パプリカと白滝の塩麹炒めと玄米ごはんです。
目にも鮮やかなお弁当です♪
今日も暑くなりそうです。
夏バテしない体づくりは大切ですね。
さて,たくさんの野菜を使ってサラダにしてみました。
ブロッコリー,ミニトマト,とうもろこし,オクラ,ズッキーニ,マッシュルーム
生姜のみじんぎり,ひじきと8種類です。
ズッキーニとマッシュルームと生姜はオーリブオイルでソテーして合わせてあります。
冷やして食べても美味しいです!
パプリカと白滝の塩麹炒めと玄米ごはんです。
目にも鮮やかなお弁当です♪
by hori178 | 2012-07-18 07:47 | おべんとう