大根ステーキ
2011年 12月 26日
大根が甘くて美味しいので,塩をかけて焼くだけの大根ステーキにはまっています。
今日はカブも一緒に焼いてみましたが,やっぱり大根が美味しい♪
今日はかぼちゃの煮物も野菜炒めも味付けは塩のみ。
甘みを引き出す塩はすごいです!
最近ちょっと食べすぎていたので,シンプルな料理が美味しく感じられます。
・大根とかぶのステーキ
・かぼちゃの煮物
・リンケンツと小松菜のソテー
・玄米ごはん
今日はカブも一緒に焼いてみましたが,やっぱり大根が美味しい♪
今日はかぼちゃの煮物も野菜炒めも味付けは塩のみ。
甘みを引き出す塩はすごいです!
最近ちょっと食べすぎていたので,シンプルな料理が美味しく感じられます。
・大根とかぶのステーキ
・かぼちゃの煮物
・リンケンツと小松菜のソテー
・玄米ごはん
by hori178 | 2011-12-26 12:12 | おべんとう