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お茶の子菜々
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2013年 03月 ( 20 )
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ひじきサラダと唐揚げ弁当
2013年03月27日
あっという間に3月も残りわずかです。 出会いと別れの季節ですね。 人と...
青御前の和風ハンバーグ
2013年03月25日
青御前という青い大豆が少し残っていたので圧力で煮て煮豆にしました。 半分...
蕎麦の実のそぼろ煮
2013年03月22日
先月醤油麹を作り1カ月が経ってようやく完成しました。 何に合わせようかな...
蕎麦の実ハンバーグ
2013年03月21日
月曜日の強風の影響で昨日も一昨日も職場と家と大掃除になりました。 車も洗...
スタートクッキング②
2013年03月21日
マクロビオティックのお料理では「陰陽」を使って調理することがひとつの特徴で...
スタートクッキング①
2013年03月19日
マクロビオティックの基本が学べるコースです。 マクロビオティックは「世界...
お茶の子菜々お弁当講座
2013年03月18日
自分から告知もせず,作る内容すら決まっていないのにたくさんのお申し込みを頂...
大豆から揚げの酢豚風
2013年03月18日
今年の桜の開花はいつもより早そうですね。 3年くらい前まで毎年お弁当を作...
はるですよ
2013年03月16日
今月の読み聞かせの絵本は「はるですよ」です。 とにかく絵がとってもきれい...
鹿島神宮参拝と一休
2013年03月15日
今年になってようやく鹿島神宮の参拝が叶いました。 強風の後だったため,参...
大豆ごはん
2013年03月15日
鹿島神宮の参道に「樂田家」という農家直営の物産店カフェ&居酒屋のお店があり...
人参と蓮根のかき揚げとアマランスの蕎麦サラダ
2013年03月13日
今年から花粉症デビューした方が周りで多い気がします。 くしゃみ,鼻水,目...
アマランスの挟み揚げ~梅ソース
2013年03月12日
温かくなってきたせいか明るい黄色や緑の洋服が着たくなります。 植物と同じ...
大豆ミートの唐揚げ~白みそ胡麻味
2013年03月11日
週末は暑いくらいのいいお天気でしたね~ 水戸の偕楽園の梅も一気に咲いてほ...
乾菜クッキング②梅味を楽しもう♪
2013年03月11日
2月からスタートした「乾菜クッキング」文字通り乾物と野菜を取り入れたアレン...
ちらしご飯と生春巻きサラダ
2013年03月08日
昨日のお弁当は「想像を越えていた~!」と言って頂き,喜んでもらえてよかった...
おもてなしごはん
2013年03月07日
今日は親戚のおばが来ることになっており、マクロビオティックのランチをおもて...
黒豆コロッケとフジリのモミザサラダ
2013年03月07日
いつもと変わらないお弁当ですが、今日は自分のではなく友だちへ作った「友弁」...
ちらし寿司&お豆腐ハンバーグ
2013年03月04日
昨日はひなまつりだったので,ちらし寿司を作りました。餅きび入りの野菜スープ...
ミックスビーンズと野菜のジェノベーゼソースサラダ
2013年03月01日
今日から3月です。温かい朝は体も軽く感じます♪ 1日なので小豆ご飯のはず...
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マクロビオティックのお店で日々勉強中。お店のお料理や日々の暮らしを綴っています。
by hori178
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