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お茶の子菜々
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ファイナルクッキング お節2011
2011年12月31日
休みに入ってからバタバタとしていて気がつけば大晦日。 昨日からお節づ...
TLC⑩~冬のお食事
2011年12月26日
今年最後のクッキングは25日クリスマスクッキングでした♪ ほうとう鍋...
大根ステーキ
2011年12月26日
大根が甘くて美味しいので,塩をかけて焼くだけの大根ステーキにはまっています...
お豆腐レンコンバーグ
2011年12月22日
昨日の水切りした残りのお豆腐とすり下ろしたレンコン,みじん切りの玉ねぎで ...
焼き豆腐のあんかけ
2011年12月21日
水切りした豆腐に片栗粉をつけて多めの油で焼き, 玉ねぎ,青ネギ,人参と共...
黒豆コロッケ
2011年12月20日
今日はマッシュした黒豆でコロッケにしました。 お正月にしか食べなかった黒...
かぼちゃのそぼろあんかけ
2011年12月19日
昨日,一昨日と会社の社員旅行兼忘年会で北海道に行ってきました。 晴れてい...
生姜炊き込みごはん
2011年12月16日
この間の生姜ご飯はイマイチ生姜をアピールできなかったのでリベンジです。 ...
京芋と冬野菜の煮物
2011年12月15日
友だちが今週末にお呼ばれしている結婚式の旦那さまが 私の大学のときのゼミ...
アマランスの宝袋
2011年12月14日
お正月のおせちでも作った宝袋。余ったお野菜の切れ端など入れてしまいます。 ...
ピーナツのクグロフ
2011年12月13日
先日試作でクグロフを焼きました。 色々と課題は残りましたが,とりあえ...
炊き込み生姜ご飯
2011年12月13日
2年ぶりに熱が出る風邪をひきました。 梅しょう番茶を飲んだりやれるだけの...
豆腐オムレツ
2011年12月09日
同じ日に同時に二通結婚式の招待状が届きました。 どちらも来年2月。 重...
ひよこ豆のコロッケ
2011年12月07日
昨日お豆の話をしていたら豆が食べたくなり,昨夜ひよこ豆を水につけて朝圧力に...
マスタードソースのコロコロサラダ
2011年12月06日
久しぶりに黒米を入れてご飯を炊きました。 たまに小豆や黒豆,ひよこ豆,大...
アマランスの蓮根挟み揚げ
2011年12月05日
今朝起きたら母がストーブでクチナシの実を入れてサツマイモを煮ていました。 ...
ホッとかぼちゃプリン
2011年12月03日
大荒れの天気の今日のような日は温かいものが食べたくなり、 かぼちゃの温か...
蓮根チャーハンとピーナツ和え温野菜サラダ
2011年12月01日
落花生といえば千葉県が有名ですが、茨城でも栽培している方が結構多いらしく、...
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マクロビオティックのお店で日々勉強中。お店のお料理や日々の暮らしを綴っています。
by hori178
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