菜の花とミックスビーンズの中華和え   

菜の花の茎を細かく切って、蒸し煮した人参とミックスビーンズと合わせ、白ごま、塩、ごま油で中華風に。
菜の花の茎はシャキシャキとして歯ごたえがあり、食感もいいです!
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蓮根としめじのバルサミコ酢炒め
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酸味も春の味です。肝機能をサポートしてくれます♪
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by hori178 | 2014-04-03 19:08 | おべんとう

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