りんごのソイクリームケーキ   

先日お友だちのお家にお呼ばれしてマクロのおもてなしをしていただきました♪
とぉーても素敵なコース料理に感激しました。
彼女の細やかな気づかいがお料理にも表れていました~

そのときに私が持っていったカップケーキです。
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ミレットさんのお料理教室で作ったソイクリームが美味しかったのでそのレシピを使わせてもらいました。
スポンジを間に挟んで、煮たりんごとクリームとサンドしました。
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当分このクリームにはまりそうな予感です♪
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by hori178 | 2013-12-31 13:46 | うちごはん

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