辛みその焼きおにぎり   

料理好きなの?と突然の質問をされました。
何となくその場ははぐらかせてしまったけれど、
改めて考えてみると得意ではないけれど好きなんだと思います。

日本には季節を通して豊富な食材と調理法と味付けがあって、その組み合わせによって色んなお料理に変わっていく、奥深さも魅力のひとつです。

今日は手作りの辛みそを頂いたので、焼きおにぎりにしてぬってみました。
香ばしくてとっても美味しい!
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そしてこちらは蓮根と夏野菜のジェノベーゼサラダ
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by hori178 | 2013-09-05 22:07 | おべんとう

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