人参のかき揚げとなますの豆腐チーズサラダ   

この日も似たりよったりのお弁当内容でした。。

お弁当のメインが決まらず、時間がないときにかき揚げを作ることが多いので、この日はそんな日だったのだろうと思います。。

切った人参に塩をして水分がでたところに小麦粉と片栗粉を入れてまぶして多めの油で焼き揚げします。
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なますに味がついてるので、茹でたサヤインゲンとトマト、豆腐チーズは混ぜるだけ~
お手軽簡単です♪
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by hori178 | 2013-06-02 18:25 | おべんとう

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