蓮根団子   

久しぶりに蓮根団子を作りました♪
私がKIIXSのマクロビオテックに通っていて卒業パーティーで作ったのが蓮根団子でした。
すりおろした蓮根はもちもちとしていてとっても美味しいです。

蓮根の汁は醤油とバルサミコ酢、メイプルシロップと合わせてタレにして揚げた団子に絡めます。
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白滝とパプリカ黒胡椒炒め
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by hori178 | 2013-04-25 22:36 | おべんとう

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