蓮根の醤油麹炒め   

先週の火曜日のおべんとうです~記憶を辿りながら更新しております~
痛みそうな蓮根が残っていたので赤唐辛子を入れて薄切りにして炒め、醤油麹で味付けしました。
ちょっと濃い目に味付けしたのでご飯のお供にとっても合います!
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この日はジェノベーゼパスタに。
漬けておいた人参とセロリ、きゅうりのピクルスもちょうどいい感じに♪
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by hori178 | 2013-04-14 09:53 | おべんとう

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