ひじきの煮物   

先週末の神戸旅行はあっという間でしたが楽しい旅となりました。
個人的には姫路城に圧巻されました~
空の旅は苦手ですが,上空から見た神戸も素敵です♪
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太陽が沈むところです。窓側の席で良かった♪
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さて,淡路島では玉ねぎが有名で玉ねぎのお土産がたくさんあります。
海産物のお土産も多く,ひじきを見つけて思わず買ってしまいました。
今日はそのひじきで煮物を作りました。芽ひじきと長ひじきの中間あたりで,しっかりとした歯ごたえがあって美味しいです。
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頂いた自家製の高菜とカレーポテトソテー
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彩りに星形の人参を添えて・・・
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by hori178 | 2013-01-23 08:00 | おべんとう

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