蕎麦サラダ   

さっぱりとしたお蕎麦が食べたくなり,今日は野菜たっぷりの蕎麦サラダです。
モロッコインゲン,人参,きゅうり,レタスを千切りにして,ナッツ,
つぶした梅干しが入っています。
梅酢とお醤油,柚子コショウで味付けして和風味です。
見た目はイマイチですが・・味は私好みです♪
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じゃがいも焼いてハーブソルトをふりかけました。
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by hori178 | 2012-07-24 08:16 | おべんとう

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