車麩のカツ   

土曜日,友だちの結婚祝いをするのに久しぶりにみんなで集まりました。
既婚者が徐々に増えていきついに半分に!!
私の年齢でまだ独身者が半分のこっている状況は,日本社会の縮図を見ているようです。。
いつものようにみんなで記念写真を撮って楽しいパーティーとなりました♪
全員が結婚するまではこの集まりは続いていきます!

さて,今日は久しぶりに車麩を煮てカツにしました。
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家で取れたサラダ菜,トマト,きゅうり,人参でサラダに。
ハーブソルトと梅酢でさっぱりドレッシングです。
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今週もカツを入れて頑張ります!
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by hori178 | 2012-06-25 12:23 | おべんとう

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