テンペと人参のネギ味噌お揚げ巻き   

友だちと夕食を食べに行ったら閉店まで私たち二人の貸し切りに。
ランチや休日は予約がとれないこともあるお店のようですが,平日の夜は意外と穴場かも。

さて,今日のお弁当は,広げた油揚げにネギ味噌(白みそとみりんとねぎ)をぬって,
焼いておいたテンペと人参を巻いて,再びフライパンで表面を焼きました。
お酒のおつまみにもよさげです♪
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ほうれん草の胡麻和えと手作りこんにゃくとパプリカの青のり炒め
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・テンペと人参のネギ味噌お揚げ巻き
・ほうれん草の胡麻和え
・手作りこんにゃくとパプリカの青のり炒め
・玄米ごはん
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by hori178 | 2012-06-01 12:05 | おべんとう

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