かぼちゃとお豆の温野菜   

昨日の夕方からの雨と雷はすごかったです!
家に帰り駐車して車のドアを開けたとたんウチの犬が車に飛び込んできました。
怖いと誰かに寄り添いたくなりますもんね。

さて,今日は久しぶりにかぼちゃを煮ました。
人参とミックスビーンズと合わせて,この間作って余っていた味噌マヨで味付けしました。
ほっこりした甘さのかぼちゃはやっぱり美味しいです♪
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昨日のカブに詰めた残りと厚揚げを合わせて,トマト味に。
家庭菜園で作っているサラダ菜がお弁当に活躍してくれています!
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・かぼちゃとお豆の温野菜
・厚揚げのトマト煮込み
・玄米ご飯
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by hori178 | 2012-05-30 12:19 | おべんとう

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