お豆腐ハンバーグ   

空豆が食べたくなりほんのちょっと買ってみました。
空豆って大きな殻ですが中身はほんのわずか。貴重な空豆を大事に頂きます。

さて,今日も昨日のサラダの残り物です。。
ケチャップをかけてオーブンで焼いてグラタン風に~~
d0219283_10192943.jpg

水切りした豆腐とすり下ろしたレンコンと片栗粉を混ぜて丸めて焼きました。
海苔をのせて,レンコンの絞り汁と醤油タレをかけて和風ハンバーグに。
d0219283_10191890.jpg

・お豆腐ハンバーグ
・スパイラルサラダのグラタン風
・茹で空豆
・ごま塩ごはん
[PR]

by hori178 | 2012-05-18 08:06 | おべんとう

<< カレー味のレンコン挟み揚げ 切り干し大根と豆もやしのチヂミ風 >>