根菜とテンペのバルサミコ酢炒め   

昨日のお弁当です。夕方の雷と土砂降りの雨はすごかった~~

レンコン,ごぼう,人参,しめじ,テンペのバルサミコ酢と醤油の照り焼きです。
ごぼうはよーく炒めてアクを抜きます。テンペは多めの油でカリカリに。
最後にバルサミコ酢と醤油で味付けして完成です。
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きゅうりとサラダ菜のポテトサラダ。
ほうれん草の胡麻和えは入れる場所がなくてご飯の上に。。
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・根菜とテンペのバルサミコ酢炒め
・きゅうりとサラダ菜のポテトサラダ
・ほうれん草の胡麻和え
・玄米ごはん
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by hori178 | 2012-04-18 12:04 | おべんとう

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