黒豆コロッケと三つ葉とわかめのだし巻き玉子   

この間アイ子さんから頂いた,回帰水で育てた鶏さんの卵「回帰卵」で
三つ葉とわかめを入れて,だし巻き玉子を作りました。
一般の卵に比べて約10倍のビタミンEを含んでいるらしいです。

卵焼きが入って今日はお弁当らしい内容です。
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ミレットさんで買った高菜漬けは刻んで胡麻と共に混ぜご飯に。
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・黒豆コロッケ
・三つ葉とわかめのだし巻き玉子
・ごぼうと大根,こんにゃくの煮物
・ブロッコリー
・人参の蕗味噌和え
・高菜の混ぜご飯
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by hori178 | 2012-03-28 12:39 | おべんとう

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