野菜メインの焼きビーフン   

氷点下-5度の予報も何だか見慣れてきたこの頃です。
今朝の部屋の気温は1度。家の中にいることを疑います。。

飼っているメダカたちも冬は水槽の下の方にいて動かずにじっとしています。
氷がはっても平気みたいなので我が家の寒さでも耐えられることに安心しました~

悪くなりそうだったもやしとキャベツを使い切りたくて,野菜の量が多くなってしまいました。
「ビーフン入り野菜炒め」の方が合ってますね。
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かぼちゃにみじん切りにした油揚げを入れてとろみをつける,そぼろ風あんかけが好きです♪
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・野菜メインの焼きビーフン
・かぼちゃのそぼろ風あんかけ
・焼き厚揚げ~麹味噌
・玄米ごはん
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by hori178 | 2012-01-27 08:01 | おべんとう

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