和洋ポトフ   

今にも雪が降りそうなどんよりしたお天気です。
天気予報によると明日はもっと寒いそう。。

寒い日には鍋など温かい汁物が食べたくなりますね。
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昨夜,寒くなると聞いてストーブでお野菜を煮てポトフにしました。
使いかけのセロリも入れて香りは洋風に。でも味は昆布と椎茸で和風。
味付けは塩だけです。キャベツと玉ねぎの甘さが美味しい~
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・和洋ポトフ
・パプリカとはんぺんの醤油炒め
・ピリ辛こんにゃく
・玄米ごはん
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by hori178 | 2012-01-11 12:11 | おべんとう

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