黒豆コロッケ   

長期のお休みもあっという間に過ぎ,今日から仕事がスタートです。

今年もお弁当を中心にマクロ料理のレパートリーを広げていけたらと思います。
頑張ります!!

そうそう,今年のおせちの人気ベストスリーは
①蓮根団子
②しいたけの唐揚げ
③かぼちゃとりんごのきんとん

でした。
この三つは姪っ子(もうすぐ3歳)のお気に入りです。

手間がかかったものはあまり手を付けてくれなかったり・・・
でもお重を開けたときのビックリ顔はダントツNO.1!!
ありがたいです。

さて,今年初めのお弁当は,黒豆コロッケです。
お正月の甘い黒豆に飽きたら,つぶして丸めて揚げてみてください♪

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・黒豆コロッケ
・ちくわの人参巻き揚げ
・柿なます
・ブロッコリー
・玄米ごはん
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by hori178 | 2012-01-05 08:06 | おべんとう

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