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生姜炊き込みごはん   

この間の生姜ご飯はイマイチ生姜をアピールできなかったのでリベンジです。
今回は白米なので黄色の生姜が目立ちます。
お米4合に生姜中ぐらいの3ヶ分たっぷりです。
炊いたあと刻んだ大根の葉っぱを混ぜて出来上がり!
生姜炊き込みごはん_d0219283_11484733.jpg

昨日の煮物は塩ベースの煮物だったので,
豆乳と中力粉を混ぜて今日はクリーム煮になっていただきました。
京芋のねっとり感とクリームが合います♪
生姜炊き込みごはん_d0219283_1149199.jpg

・生姜炊き込みごはん
・蓮根と人参のきんぴら
・豆乳のクリーム煮物
・かぼちゃとブロッコリーのピーナツ和え

by hori178 | 2011-12-16 12:09 | おべんとう

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