6種類のカラフルサラダ   

家でできたカプリカももう終わりです。
素揚げしたパプリカ、紫さつまいも、かぼちゃ、ニンジンを
酢としょうゆ、塩の合わせにつけこみ、
モロッコインゲンと水菜を加えてサラダにしました。
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シャキシャキなサラダよりも煮浸しのようなサラダが大好きです。
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by hori178 | 2011-10-30 08:25 | うちごはん

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